Restaurantes en Venecia
Venecia es una ciudad que también se vive a través de sus sabores. Desde los bacari más auténticos hasta los restaurantes gourmet con estrellas Michelin, nuestro conserje estará encantado de recomendarle y guiarle entre las mejores propuestas culinarias, según sus preferencias.
🍴 RESTAURANTES INFORMALES
Para una experiencia más relajada, le sugerimos restaurantes y osterie que combinan un ambiente acogedor con la cocina tradicional veneciana. Perfectos para quienes desean descubrir los sabores locales en un entorno distendido.
- La Bitta: Una rara osteria con un menú dedicado íntegramente a la carne.
- Vacaria: Restaurante especializado en carne con una excelente selección de vinos.
- Oniga: Osteria típicamente veneciana.
- Ai Cugnai: Cocina veneciana servida en un entorno histórico.
- Osteria Da Codroma: Taberna histórica con platos tradicionales.
- Osteria Ca’ del Vento: Osteria veneciana con un toque de influencias de Apulia.
- Trattoria Anzolo Raffaele: Trattoria histórica que mezcla sabores sardos y véneto-friulanos.
- Al Profeta: Recetas tradicionales y pizza, perfecto para familias con niños.
- Casa Cappellari: Una tradición renovada que ofrece productos de alta calidad, justo al lado del Puente de Rialto.
- Pensione Wildner: Alta cocina a pocos pasos de la Plaza de San Marcos. Excelentes platos de pescado.
- La Porta D’Acqua: A pocos pasos del Puente de Rialto, con vistas al Gran Canal y un menú variado.
🍷 RESTAURANTES ELEGANTES
Para una velada especial, le proponemos direcciones refinadas con ambientes exclusivos, terrazas con encanto y una cocina que combina tradición y creatividad.
- Lineadombra: Cocina veneciana contemporánea servida en una terraza con vistas al Redentore.
- Bistrot de Venise: Cocina lagunar reinterpretada, a pocos pasos de la Plaza de San Marcos.
- Do Forni: Restaurante histórico, famoso por su excelente cocina veneciana.
- Gio’s: Encuentro entre tradición e innovación, con terraza frente a la iglesia de la Salute.
- Osteria di Santa Marina: Platos típicos venecianos enriquecidos con un toque de fusión.
⭐ RESTAURANTES MICHELIN
Para quienes buscan la excelencia, Venecia ofrece varios restaurantes con estrellas Michelin, capaces de transformar la cocina veneciana en una experiencia única e inolvidable.
- Glam: Sabores venecianos creativos firmados por un chef con dos estrellas Michelin.
- Ristorante Quadri: Cena veneciana elegante con vistas a la Plaza de San Marcos.
- Palais Royal Restaurant Venezia: Cocina franco-italiana refinada en un entorno real.
- Ristorante Local: Platos venecianos frescos y modernos con ingredientes de temporada.
- Oro Restaurant: Una experiencia que celebra el encanto de Venecia y su vínculo con el mar, con cena junto a la laguna al atardecer.
- Wistèria: Alta cocina innovadora con un toque veneciano.
- Venissa: Cocina veneciana de kilómetro 0 en una pintoresca isla.
🍇 BACARI VENECIANOS
Ninguna estancia en Venecia está completa sin una parada en un bacaro. Estas tabernas típicas, escondidas entre calli y campielli, representan el verdadero estilo de vida veneciano a través de una copa de vino y los famosos cicchetti.
- Osteria ai Pugni: Cicchetti venecianos clásicos junto al icónico Ponte dei Pugni.
- El Sbarlefo – San Pantalon: Lugar acogedor para una copa de vino y especialidades venecianas.
- Cantina Arnaldi: Enoteca con una amplia selección de vinos y cicchetti.
- Enoteca al Volto: Enoteca histórica con auténticos sabores venecianos.
- Al Timon: Ambiente rústico con abundantes cicchetti y mesas junto al canal.
- Cantina Do Spade: Bacaro legendario que sirve los clásicos de la tradición veneciana.
- Al Mercà: Pequeño pero icónico, perfecto para una copa de vino y un cicchetto rápido.
- El Refolo: Bacaro elegante con cicchetti creativos y excelentes vinos.
Nuestro conserje estará encantado de ayudarle a elegir el restaurante más adecuado a sus preferencias y de realizar la reserva en su nombre.
Para más información y reservas, por favor escriba a conciergepalazzoveneziano@venicecollection.com
Tenga en cuenta que muchos restaurantes en Venecia funcionan con un sistema de dos turnos para la cena, generalmente a las 19:00 o a las 21:00. Las cocinas suelen estar abiertas de 12:00 a 14:00 para el almuerzo y de 18:30 a 21:30 para la cena.
Para los bacari, no se requiere reserva.
Asimismo, algunos restaurantes pueden solicitar una tarjeta de crédito como garantía al momento de la reserva.

